Net Lietuvoje galima užsiauginti įvairių spalvų ir skonių vynuogių, spausti jų sultis ir gaminti natūralų actą. Šiuose produktuose, kaip ir pačiose uogose bei iš jų pagaminamuose razinose yra gausybė labai reikalingų žmogaus organizmui medžiagų. Jų nauda su kaupu atperka itin didelį vynuogių kaloringumą. Sena legenda pasakoja, kad vynuoges miške visiškai atsitiktinai aptiko valstietis, kurio dėka […]
Susitikimuose su skaitytojais patyrėme, kad paklausus, kokį iš visos paletės eterinių aliejų pirmiausia norėtų pauostyti, daugelis įvardija būtent bergamotę. Bergamotės kvapas daugeliui ne tik malonus, bet ir žinomas, mat juo aromatizuojama arbata ir daugybė kosmetikos priemonių. Mokslininkai bergamotės eteriniame aliejuje aptiko per 200 vertingų medžiagų. Viena svarbiausių slopina raumenų spazmus, kita skausmą, dar kita ramina […]
Putino uogų arbata yra labai gera priemonė peršalus ar prasidėjus uždegimams. Manoma, kad tokias atvejai putinas net geriau tinka nei avietės. Putino, ypač laukinio, uogos nėra skanios, tačiau jos tokios naudingos, kad daug kas jas renka ir pertrina su cukrumi arba užšaldo. Bet kuriuo atveju uogų sušaldymas pagerina jų skonį, tad dažnai jos ir renkamos […]
Eukalipto eterinį aliejų naudojate dažnai apie tai net nenumanydami. Jo yra daugybėje preparatų nuo kosulio, gerklės skausmo, kuriuos kaskart, prireikus, nusiperkate. Eterinio aliejaus buteliukas namų vaistinėlėje išvaduotų nuo tokių pirkinių ir visuomet būtų po ranka. Eterinis eukalipto aliejus yra gaunamas iš kiek padžiovintų lapų ir jaunų ūglių. Šiame aliejuje daugiau nei 100 junginių. Australijos gyventojai […]
Ieškantys natūralių antibiotikų, jau žino, koks yra greipfruto sėklų ištraukos poveikis, mažiau žinomos greipfruto eterinio aliejaus imunitetą stiprinančios savybės. Prasidėjus rudeniui, veiksminga juo aromatizuoti patalpas ir taip didinti organizmo pasipriešinimą infekcinio ir peršalimo pobūdžio ligoms. Be to, manoma, kad greipfruto eterinis aliejus tarnauja aterosklerozės profilaktikai. Greipfruto eterinis aliejus naudingas virškinimo sistemai, padeda sumažinti sunkumo skrandyje […]
Baigiantis atostogoms, vėl prasidedant darbams ir mokslams, gerokai pasikeis ir mityba bei jos ritmas. Ką jau ir sakyti apie naujų situacijų keliamą įtampą bei daugybę nervinančių smulkmenų, kurios virškinimo tikrai nepalengvina. Tad laikas pasidomėti žolelėmis, kurios gelbsti sutrikus virškinimui ir turėti jų ne tik namų vaistinėlėje, bet ir darbo stalo stalčiuje, įdėti į kuprinę studijuoti […]
Sezamų aliejus savo naudingąsias savybes išlaiko metų metus. Jame daug vitaminų, cinko, magnio ir kalcio. Viename sezamų aliejaus šaukštelyje yra paros kalcio dozė, reikalinga suaugusiam žmogui. Šiame aliejuje kalcio yra daugiau nei sūryje, vadinamame kalcio šaltiniu. Sezamų aliejuje yra ypač daug polinesočiųjų riebiųjų rūgščių (ir aštuonios svarbiausios aminorūgštys), taip pat fosforo, cinko, E, A vitaminų, […]
Serbentų lapuose, kurių dar galima prisirinkti kartu su jau byrančiomis uogomis, yra daug medžiagų, stiprinančių imunitetą ir veikiančių kaip antioksidantai. Nuolat vartojant srbentų uogų ar lapų arbatą, padidėja organizmo atsparumas peršalimams, klimato pasikeitimams ir virusų atakoms. Arbatoje yra bakteriocidinių komponentų, kurie dezinfekuoja burnos ertmę, gerina jos kvapą, stiprina dantenas. Taip pat serbentų lapų arbata padeda […]
Levandą, kaip vaistažolę, o ne gėlyno puošmeną, geriau pažįsta Italijos, Prancūzijos ir kitų šiltų kraštų gyventojai. Dabar Lietuvoje jau taip pat plyti keli levandų laukai, tai metas įsidėmėti, kad kitų kraštų žmonės levandų arbatą vartoja norėdami išvengti depresyvių nuotaikų bei streso pasekmių. Taip pat žinoma, kad levandų nuoviro pavilgai arba eterinis aliejus padeda užgyti žaizdoms. […]
Avietė yra mažai kaloringas skanėstas – 100 g teturi 46 kalorijas. Tad visa stiklinė, prilyginama 1 porcijai, teturės apie 100. Dar reikia žinoti, kad avietės turi žemą glikemijos indeksą, vadinasi, organizme skyla lėtai, cukraus kiekis kraujyje nepakyla taip greitai, tad ilgiau jaučiatės sočios. Svoris mažėja tuomet, kai greitesnė medžiagų apykaita, kraujo cirkuliacija ir iš organizmo […]